在「Mahoro堂苍月」的现代空间里惬意地享受上镜的和式点心和抹茶

原创 大和小站編輯部  2017-11-29 13:39 
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「Mahoro堂苍月(Sougetsu)」如何?

若者にもおすすめ! 和果子屋「まほろ堂苍月」のモダンな空间で季节の和果子をどうぞ

这是位于东京都世田谷区「豪德寺」附近,自2015年起始营业的和式点心店——「Mahoro堂苍月」。店主山岸先生在知名和式点心店历练多年后独立开业。

店名「Mahoro堂苍月」的“Mahoro”在日本自古以来就存在的语言大和(Yamato)语中有「令人心情愉快的地方」的意思。另外,「苍月」指Blue moon(蓝色的月亮)。

Blue moon是每月2回升起的满月,因为很少见,据说「见了就会有好运,变得幸福」。出于守护日本传统的考虑,并一心想为客人提供心情舒畅的场所,所以采用了这个名字。

与店名所洋溢的思想和柔软的语音相通,这家店里充满了柔和的氛围。

在以平静色调装修的店内愉快用餐

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抹茶和栗子年糕套餐(含税价600日元)

和式点心店一般来说仅提供外带的店铺较多,「Mahoro堂苍月」则能够在店内享用所购买的和式点心。还能够搭配和式点心,点绿茶・Houji茶・抹茶以及咖啡等饮料。

因为山岸先生的母亲来自作为茶叶产地静冈县,对茶的味道做了特别精心的挑选。

绿茶和Houji茶产自静冈县,抹茶则订购于京都。请与和式点心一起,尝尝这一杯好味道。饮料含税价300日元起出售。

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墙壁是稍带一点儿灰色调的白墙壁。演绎出不过分明亮而令人平静的氛围。

桌子和椅子大概是定做的。店内流淌着山岸先生精心挑选的令人愉快的音乐。

应季精致阵容

「まほろ堂苍月」のモダンな空间で、フォトジェニックな和果子と抹茶を堪能

图片提供:Mahoro堂苍月

「Mahoro堂苍月」根据季节提供限期和式点心。这张图片是经典和式点心「练り切り(nerikiri)」,做成了菊花的形状「玉菊  (Tamagiku)」(含税价300日元)。是赏心悦目而且口感很好的和式点心。

「まほろ堂苍月」のモダンな空间で、フォトジェニックな和果子と抹茶を堪能

图片提供:Makoro堂苍月

栗蒸Syokan」 (含税价280日元/个)使用了自家制蜜渍板栗和Anko(豆沙馅)。自家制豆沙馅是「Mahoro堂苍月」的名产,附近的商店也在售卖。

除此以外,还有叫山岸先生煞费脑筋,比经典和式点心还要好吃且方便食用的经过精心安排的好几种点心并列着。

当季的上生果子(带馅和式点心之一),提供时间较短,1个月左右陈列阵容就会变换,详情请询问店方。

推荐经典和式点心

「まほろ堂苍月」のモダンな空间で、フォトジェニックな和果子と抹茶を堪能

图片提供:Mahoro堂苍月

最受欢迎的商品「青豆大福」 (含税价170日元/个)。有些日子傍晚时分就会卖完了。青豆大福是山岸先生在休业过和式点心店所制作的口味,可是他用心至深的和式点心。

咸味恰好的青豆搭配稍甜的自家制豆沙馅。味道相宜,是其绝妙之处。

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铜锣烧」 (含税价190日元/个)是稍放点奶油煎出来的。一般来说,铜锣烧多用沙拉油来煎,用奶油来煎不但没有油腥味,比起沙拉油而言,口感更加美味。

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鞋柜旁边还有非常适合礼品包装的、鲜艳的手帕。这其中还有「青豆大福图案」的设计。请一定要看看这些图案!

前往「Mahoro堂苍月」的路线

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前往这家店,可由小田急线「豪德寺」车站、「经堂」车站、东急世田谷线「宫之阪」车站步行到达。这里介绍从「豪德寺」车站出发且能愉快地漫步街头的路线。

出了小田急线「豪德寺」车站检票口后左拐,直走大约5分钟。经过一条并立着超市、美容室、小糕点店和咖啡店充满活力的商店街,笔者也推荐走走停停地步行前往。

走出商店街沿着街道走一会儿,右手边就出现了东急世田谷线的铁路道口。穿过道口,再朝左拐。

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道路左侧有东急世田谷线的轨道,沿着这条路步行约3分钟,在右手边就能看见「Mahoro堂苍月」。

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从店正前方驶过的东急世田谷线的车厢内也能看见玻璃窗上贴着的毛笔写成的菜单。在车厢内突然注意到菜单而前来的客人也不在少数。

另外,沿着这条线路直走的话,在右手边有一座「世田谷八幡宫」神社。这是祭祀掌管好运并开运的神明的神社。因为稍微走一会儿就能参拜,也推荐顺路一道去「Mahoro堂苍月」哦。

不在「Mahoro堂苍月」里就着可口的和式点心度过轻松时刻吗?

协助取材:Mahoro堂苍月
※本帖是2017年9月取材时的讯息。

 

本文地址:http://www.diliqili.com/9767
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