北海道东部的城镇钏路,是一个拥有美味海鲜的港都,要为您介绍5种来到这绝对不可错过的伴手礼!这次特别去了位于钏路川岸边的商业设施「渔人码头MOO」,为您调查现在热门必买的钏路伴手礼。

horo醉布丁(360 JPY)

【北海道】当地酒所做成的甜点!精选5种必买伴手礼-大和小站

用北海道产的牛乳和鸡蛋做成的浓稠卡士达,再加上钏路当地酒「福司」的纯米酒和香草豆荚,做成口感滑嫩顺口的布丁。像要融化一般的软嫩布丁里面,还使用了法国・布列塔尼产的盖朗德盐做的盐焦糖酱,使这款布丁散发出一股大人味。提味用的日本酒和盐焦糖酱互相帮衬,口味甜而不腻容易入口。口感非常滑嫩,不需咀嚼也能轻松下咽。

PONEPERE(300ml・1404 JPY)

【北海道】当地酒所做成的甜点!精选5种必买伴手礼-大和小站

PONEPERE在阿伊努语是「小熊」的意思,而且如同其名,这款日本酒是装在外形为小熊的陶器里。外形看起来可爱,而里面装的是对味顺口、淡丽辛辣的日本酒。可以随自己的喜好选择冷酒或热酒的饮用方式,推荐可以买来当作伴手礼送给喜爱日本酒的亲友。

地酒蛋糕福司清酒(左・378 JPY)、纯米酒(右・378 JPY)

【北海道】当地酒所做成的甜点!精选5种必买伴手礼-大和小站

这是目前享有人气的钏路伴手礼「地酒蛋糕福司清酒・纯米酒」(378 JPY)。店家将钏路当地酒「福司」满满加入起司舒芙蕾做成的湿润地酒蛋糕。地酒蛋糕之中,有的会散发强烈的酒味,但是这款蛋糕却一点酒味也没有。淡淡的甜味,非常适合当作咖啡或红茶的搭配点心。推荐您冷藏后食用,可以增加海绵蛋糕的湿润口感,更能吃出好滋味。

Sanmanma(2条装・1500 JPY)

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钏路以丰富海产闻名,尤其「秋刀鱼」更是在满足秋天的味蕾时不可缺席的美食。将秋刀鱼仔细除刺、用独家秘方的酱油膏腌渍,再与北海道米和糯米混合后的白饭一起烘烤之后,就做出了这道「Sanmanma」(2条・1500 JPY)。由于是用北海道东部产的整条秋刀鱼,份量十足。另外店家也使用紫苏叶包卷秋刀鱼,因此就算是肥美的秋刀鱼,也能吃到清爽的口感一点都不油腻。没有小刺、软嫩的口感,使这道美食成为人气商品。

夕日(5个装・648 JPY)

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提到钏路,这里的夕阳入选为世界三大夕阳而广为人知,而以钏路夕阳为意象做成的点心就是「夕日」(5个装・648 JPY)。这是「点心贩卖店松屋」所贩售的点心,里面包覆的是和牛奶馅互搭的酸甜覆盆子酱。在薄薄的饼皮中塞了满满的内馅,一口咬下就有扎实的甜味。分为5个装和10个装,可以依照场合选择适合的包装送人,非常贴心。

钏路有各式各样美味又值得送人的伴手礼。这次您介绍的伴手礼,每种都有出色的好滋味!欢迎您将本次的介绍列入购买伴手礼的参考。

钏路渔人码头MOO ■电话:0154・23・0600 ■营业时间:17:00~21:00(5,6月、10月)、17:00~22:00(7~9月)(最后点餐时间餐点30分钟前、饮品15分钟前)