冬季正夯!日本 SNS 火红的「草莓气泡酒」 超美打卡饮料自己在家怎么做?

原创 大和小站編輯部  2018-02-05 14:23 
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冬季正夯!日本 SNS 火红的「草莓气泡酒」 超美打卡饮料自己在家怎么做?

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冬季是草莓的盛产期,不论是台湾或是日本都有不少的在地草莓园,让大家可以现场去体验采收新鲜草莓的乐趣。但是除了清洗后直接吃、或是沾著炼乳食用,你还有其他吃草莓的秘密美味方法吗?在日本的社群网站上,网友们都非常喜欢晒出这一种充满少女心的梦幻「草莓气泡酒」,使用新鲜的草莓去调制尤其美味,而且拍照打卡到 SNS 上,看起来也相当梦幻且吸引朋友狂赞。

冬季正夯!日本 SNS 火红的「草莓气泡酒」 超美打卡饮料自己在家怎么做?

  • 图片来源:oenon.jp

但是这一种「草莓气泡酒」要怎么在家里自己制作呢?作法相当简单,只要将新鲜的草莓洗净之后,将蒂头的叶子摘除,然后将草莓残余的水分擦干,依照自己喜爱的甜度,将草莓和白砂糖一起放进密封袋摇一摇醃制,即可放进冷冻库保存。当你想要调制饮料时,不喜欢喝酒的人可以取出 6 颗左右的草莓,加入气泡水即可美味饮用,如果你想要调制「草莓气泡酒」,还可以额外加入一些龙舌兰、威士忌等烈酒。

冬季正夯!日本 SNS 火红的「草莓气泡酒」 超美打卡饮料自己在家怎么做?

  • 图片来源:@raki_tourabu

同时日本人也相当喜欢把草莓加入梅酒一起饮用,酸甜的滋味更加有层次,甚至还有人会在草莓气泡酒上加上鲜奶油,整个自制饮品看起来就更加梦幻,喜欢草莓的朋友千万别错过这一种懒人饮料!

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