最近在日本IG上逐渐人气高涨,来到神户都会想要来试试的人气甜点店ChocolatRepublic,不单单只卖蛋糕,各种季节性商品、烤饼干、以及单日甚至可以卖出3000个的费南雪等,都是店内的超人气商品!这家目前只在神户才有开设店铺的超美甜点店, 快来看看有没有你喜欢的品项吧。

费南雪(financier)

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

ChocolatRepublic最有人气的商品就是费南雪(financier)了!不同于传统费南雪多为长条状,ChocolatRepublic将费南雪做成方便入口的小方块状,更容易入口且一口一个让人停不下来。

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

店内的费南雪都是每日早上新鲜现做,目前有3种口味:蜂蜜&焦化奶油费南雪(ハニー& 焦がしバターフィナンシェ)、巧克力费南雪(チョコフィナンシェ)以及焦糖费南雪(キャラメルフィナンシェ)。

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

没有办法来到神户也没有关系,店内招牌的费南雪跟手工饼干都有提供线上购物宅配的服务!而且包装的盒子也很漂亮,十分适合拿来送礼。

新鲜蛋糕

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

店内的新鲜蛋糕看起来都很美味,单价也都不算太高,切片蛋糕大部份都在350-500日圆之间,这个神户生起士蒙布朗也是店内的招牌之一,在外面可是很少能看到这种口味呢!

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

另外最近要推出的则是这个看起来粉嫩美味的黑醋栗蒙布朗(カシスモンブラン),粉红色的小桃子外型,仿佛带来春天即将来临的信息。

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除此之外,店内也会随着季节推出各种不同的限定口味,像是前阵子的抹茶提拉米苏看起来也是美美的让人受不了。

摩耶ハーバーカフェ限定

神户才吃的到!ChocolatRepublic漂亮精致又美味的甜点大推荐-大和小站

这个看起来口味特别的可丽饼则是只有在摩耶港咖啡店(摩耶ハーバーカフェ)才吃得到的独家商品,也是不容错过的单品。照片看起来很像巧克力棉花糖口味,但其实是非常特别的小仓红豆麻糬奶油口味,感觉非常值得一试。

SANNOMIYA 三宫本店

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ChocolatRepublic位于三宫的本店外观充满了异国风情,一整栋有着B1、2F及3F共三层楼的用餐空间可以让你不用担心没有位子坐,而可以在店内好好的享用咖啡与甜点,B1F也能够携带小朋友一起用餐喔!(2018年1月时3F的用餐空间目前在整修中)

建议大家如果有安排来到了神户游玩,有时间的话不仿安排来这间咖啡店喝个下午茶吃个甜点休息一下再出发吧!

ChocolatRepublic SANNOMIYA三宫本店

地址:神戸市中央区加纳町4-8-7
电话:078-321-3666
营业时间:
【外带】周一至周四11:00a.m.〜0:00a.m.(周五、六到1 :00a.m)、周日及假日10:00a.m.〜22:00p.m.
【B1】周一至周六11:00a.m.〜24:00p.m.、周日及假日10:00a. m.〜22:00p.m.
【2F】每日12:00a.m.〜22:00p.m.(咖啡的最后点餐时间为休息一小时前)
【3F】目前在改装中不开放。
在神户还有其他四家分店,详细资讯可以至官网观看。
若是需要购买宅配商品(费南雪及手工饼干礼盒)则可以到线上商店选购。