情人节将至,对于日本女生来说,是表达自己心意的大好机会!在情人节前夕,各大商场推出各式各样制作巧克力的道具,虽然买现成的很方便,但也有不少人选择自己动手做巧克力送给心仪对象。

用手作甜点来传递心意吧!日本女生这样子做情人节巧克力-大和小站

▋ 日本女生年度的重大节日:2月14日情人节

2月14日情人节对日本女生来说是非常重要的节日,平常不太会用言语表达喜欢的日本人,会藉由巧克力来传达心意。另一方面,这也是打好人际关系的时刻。在2月14日这一天,当男士们收到巧克力,就可以知道女生把自己定位在什么身份了!是不是觉得有点刺激呢?

用手作甜点来传递心意吧!日本女生这样子做情人节巧克力-大和小站

情人节巧克力分为好几种
:・「本命巧克力」(本命チョッコ):送给心仪对象
・「义理巧克力」(义理チョッコ):送给男同事或普通男性友人
・「友情巧克力」(友チョッコ) :送给女性友人
・「自己巧克力」(自己チョッコ):送给自己

 

▋ 日本女生这样子做情人节本命巧克力

虽然「情人节」和「巧克力」经常划上等号,但在这一天不光送巧克力,也能送蛋糕、饼干等小点心。如果平常对烘焙就很有兴趣的人,尝试亲手制作心意会更加倍喔!决定好要做哪种甜点,就赶快来制作专属于己的情人节礼物!

准备好道具就成功一半!

若是制作蛋糕、饼干类,面粉筛、奶油刮刀、量匙、量杯、磅秤、计时器、耐热皿、挤花器等都是基本必备道具。造型可爱,买了之后平常做点心也能派上用场,CP值很高!另外,记者推荐的是简易电动搅拌器,造型小巧不占空间,价钱不太贵,大约只需要2,000多日圆左右。

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小巧不占空间的电动搅拌机。

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小型磅秤。

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简易挤花器。

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各种量匙、量杯。

接招吧!直球对决就选「心形」!

要做不同的点心,会使用到不同形状、材质的模具,日本的模具真是琳琅满目呢!如果想要让对方立刻感受到爱意的话,「心形」当然是首选!其他还有像星形、圆形、各种动物造型,还有圆派、磅蛋糕、玛德莲、费南雪等模具,光看到这些就让人燃烧起烘焙魂,忍不住想买回家小试身手了!

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想要表达强烈的爱意,那就用心形模具吧!

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心型的巧克力模具。

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各种形状的饼干压膜。

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心形和圆派的蛋糕模型。

大胆在点心上表达爱意吧!

做好了巧克力、饼干或小蛋糕,接下来的重点就在如何装饰了!有颜色缤纷的巧克力笔(コーティングチョッコ),做成笔状更好挤,协助你轻松在点心上做各种装饰。另外还有「FOOD PEN」,外观看起来就像一般的笔,却可以直接在饼干上面写字作画,握起来非常顺手,容易操作。

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各种颜色的装饰巧克力笔。

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「Food Pen」可以直接在饼干上画画。

想让味道及口感更丰富,不妨购入各种糖粒、巧克力豆、巧克力米,甚至是金箔,撒在外头?也替视觉加分不少;或将果干、坚果包在里面,吃起来更健康。心仪对象收到如此用心装饰的礼物,对你的印象一定会大大加分,并增加告白成功的机率喔!

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星形的彩色巧克力米。

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彩色巧克力珠。

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可食用金箔看起来就很高级!

第一眼印象很重要!包装、卡片不可少

精心制作好的甜点,当然要用心包装。让对方在收到礼物的瞬间感动不已,惊呼「连包装都这么用心,一定很好吃!」市售的现成包装盒十分精致,有的直接附上巧克力纸、缎带,相当便利。如果想再加点小巧思,也可以另外挑选搭配,展现自己独一无二的品味。

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将用心制作的巧克力,包上精美包装送给对方。

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选择可爱的包装纸,让巧克力看起来更好吃!

万事具备之后,剩下的就是告白时间啦!在送出巧克力之前,无论在心里演练过几百遍,总会不小心忘词或有各种千奇百怪的状况出现,导致想说的话无法完整表达。为免窘境发生,不如附上一张真挚的纸条或卡片吧!手写字迹搭配可爱的插图,写着只有两人知道互相称呼对方的昵称,最后贴上可爱的贴纸,任何人看了都会觉得感动,一定能将心情顺利传达给对方!要是没附上纸条或卡片,对方很可能会误以为是义理巧克力喔!

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最后别忘了附上卡片!

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附上礼物书「想要一起做的100件事」也很有诚意呢!

▋ 手作甜点懒人包!只要这一包就搞定

若嫌准备材料麻烦,干脆直接选购懒人包,里面有刚刚好的食材份量,不怕浪费或保存不易。另一方面,赠送义理巧克力也是一笔花费,如果一次大量制作,再去百圆商店买小包装分送给男性友人、男同事,也不失为一个省钱又方便的方法喔!

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简单版的巧克力懒人包。

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进阶版的小点心懒人包,需要准备一些烘焙道具。

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色彩缤纷的马卡龙。

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生巧克力、布朗尼也是人气品项。

▋ 烘焙道具哪里买?

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在情人节前夕,1月中左右开始,「LoFt」「Tokyu Hands」、各家百圆商店都会开始贩售烘焙道具及材料,不妨到这些店家逛一逛。
而在东京合羽桥道具街或专门贩售烘焙用具的专门店「cuoca」,一年四季无论何时前往都可以尽情选购喔!

今年想要来点不一样的情人节吗?试试日本女生表白的方法?──亲手制作巧克力。不管两人已经是情侣还是仍在暧昧状态,对方收到手作巧克力肯定会很开心,能感受到满满心意!先预祝大家都能感情加温、告白成功、顺利脱单!

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