广岛县生产的柠檬产量为日本第一

气候温暖且少雨的濑户内海(※1)沿岸,是最适合栽培柑橘类的地区。其中特别是广岛县,日本产的柠檬一半以上都是在那里栽培的

即使是在广岛县以外的地区也常使用「广岛柠檬」、「濑户内柠檬」这个卖点来制作许多的商品贩售。

虽然大众对于柠檬的印象就是酸,但是现在市面上也有许多将酸味调整而变得不再那么难以下咽的商品,请务必挑战看看!

※1:濑户内海……连接日本本州和四国地方之间的海域。

1.广岛柠檬的代名词「濑户田柠檬蛋糕岛心」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

说到「广岛」、「柠檬」等关键字时第一个让人想起的一定是柠檬蛋糕了!像这种柠檬形状的玛德莲蛋糕,许多不同的厂商都有开发制作。这次为大家介绍的是,「濑户田柠檬蛋糕岛心」(以下简称「岛心」)

过去的柠檬蛋糕都是使用果汁去制作的,但是「岛心」使用的是濑户内町健康、卫生的柠檬果皮提炼的果酱,抑制了柠檬过度的酸味,制作出散发出浓郁柠檬香气的蛋糕

价格及购买地点

价格:250日圆(含税)/1个

购买地点:广岛车站、福山车站、尾道车站、三原车站、广岛机场等

2.枫叶馒头加入柠檬风味的商品「新式枫叶馒头大崎上岛柠檬」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

新式枫叶馒头大崎上岛柠檬」,是有名的枫叶馒头(※2)厂商「锦堂」和全国连锁的烘焙房「Andersen」一起开发的商品。

在广岛县大崎上岛柠檬制作的饼皮里,是柠檬口味的卡士达内馅,可以尝到柠檬清爽的酸味。

※2:枫叶馒头……枫叶形状的馒头,是广岛的名产之一。

价格及购买地点

价格:110日圆(含税)/1个

购买地点:广岛县的「Andersen」烘焙房、「Andersen」小谷服务区(上回线)、广岛机场、锦堂直营店等。

3.日本超人气!以女性为主要客群的商品「濑户内柠檬口味炸鱿鱼」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

炸鱿鱼干是在鱿鱼干上裹上面衣去炸的食物,广岛的地方料理广岛烧也常常使用它作为材料。

大家对炸鱿鱼干的既定印象就是许多男性拿来当作下酒菜的料理,但是这个口感清爽的「濑户内柠檬口味炸鱿鱼」是以女性为主要客群而风靡全日本的人气商品。

因为加了柠檬的酸味,可以中和炸鱿鱼的油腻,且每一块的大小都是做成即使是女性顾客也能一口食用的尺寸。

价格及购买地点

价格:302日圆(含税)/1个

购买地点:广岛机场或超市等店家

4.日本的飞机内也喝得到的「广岛柠檬汽水」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

每一瓶汽水都是使用一整颗完整的广岛柠檬果汁做成,不添加砂糖,使用的是广岛的藻盐(※3),可以更加提出柠檬的味道。搭乘日本的航空公司「ANA」国内线时,也可以在机内喝得到。

因为是零热量的饮料,推荐给重视健康的各位。它也时常被使用于伏特加酒或烧酌的调酒。

※3:藻盐……从海藻去提炼的盐。

价格及购买地点

价格:183日圆(含税)/1个

购买地点:广岛县的百货店、水果专卖店、超市、公路服务区、广岛车站、广岛机场等

5.常用来制作下酒菜和料理的「广岛柠檬牡蛎罐头」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

说到广岛的名产,一定会想到珍贵的海产「牡蛎」。这个将广岛的牡蛎和藻盐柠檬用橄榄油去腌渍的罐头,可以当作下酒菜直接食用,也可以拿来炖菜,或是当作义大利面的酱料。

除了牡蛎以外,也有沙丁鱼、淡菜的罐头。罐头的有效期限非常长,且没有使用化学调味料,因此可以安心的食用美味的海产。

价格及购买地点

价格:540 日圆(含税)/1罐

购买地点:广岛县内的百货店、广岛车站等

6.适合送给女性朋友的伴手礼「广岛柠檬果汁水面膜」

日本第一的柠檬产地ーー广岛县:精选6样广岛柠檬伴手礼-大和小站

以柠檬果实蒸馏水为主要成份,加入美容液,可以让肌肤变得滋润充满水份。虽然不使用香料,但一开封就可以闻到柠檬的香味扑鼻而来。

一盒有三个面膜,所以可以将他们当做伴手礼分送给朋友,也可以在旅途中使用,为肌肤做保养。

价格及购买地点

价格:1,300日圆(含税)/1盒

购买地点:广岛车站等

结语

柠檬让大家对广岛有了全新的印象,这次介绍的商品只是大量的产品其中的一部分。有机会到广岛时,请一定要买来试试看喔!

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