东海地方指的是爱知、岐阜、三重、静冈,位于日本太平洋侧中央部的地区,尤以名古屋与飞驒高山等观光景点受到关注。本次向您介绍7款这里的人气伴手礼。

1. 青柳总本家青柳外郎(爱知县)

外郎是以米粉为主原料制成的蒸果子,特色是清爽的甜味与Q弹的口感。经典款有味道质朴的淡白色「白」、以黑砂糖制成的「黑」、散发樱花香气的「樱」、「抹茶」、以及「豆沙」口味(各1条432 JPY(含税)) 。装有5种口味的一口装「青柳外郎一口(486 JPY(含税))」也很值得推荐。可以在市内的主要车站、百货公司、中部国际机场、购物中心等地买到。

精选7款东海地方的人气伴手礼-大和小站

2. 坂角总本铺YUKARI(爱知县)

这是散发浓浓鲜虾香味与美味的仙贝。用于仙贝的鲜虾甚至可以直接拿来b生吃,在经过两次仔细煎烤而成后,可以吃到脆脆的坚硬口感。据说1片仙贝是使用7只虾子做成的喔。每1片都自成一个包装,是轻巧且能久放的伴手礼。照片为「罐装YUKARI 10片(918 JPY(含税))」。除直营店以外,也可以在市内的主要车站、百货公司、中部国际机场等地买到。

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3. 田丸屋本店金印山葵渍(静冈县)

这是以严选的山葵根、茎切丁后熟成的酒粕(日本酒榨完后的渣),再与调味料腌渍而成的。山葵特有的辛辣味道与呛鼻的香味口感绝佳,不论直接吃或配热饭、肉・鱼等一起吃都很美味。限量商品「田丸屋金印山葵渍130g(1,350 JPY(含税))」比一般的山葵芥末更能吃到山葵的风味与辛辣口感。常温下可以保存1周~10天左右。可以在静冈市内的本店、静冈站大楼・PARCHÉ店、工厂商店STEP IN TAMARUYA买到。

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4. 春华堂鳗鱼派(静冈县)

这是一款揉合秘传的鳗鱼粉、奶油、大蒜制成的点心派。一开始的初衷是以滨名湖的特产鳗鱼打造属于滨松的名产,并于1961年时发想而成。据说广告标语打的是晚上家庭团聚时可以吃的「夜间点心」,并与可以增强精力的鳗鱼连结,广受欢迎。鳗鱼派在日本的伴手礼认知度中排名第2,是日本人尽皆知的点心。除了滨松市内的直营店,还可以在中部国际机场、JR名古屋站等地买到。

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5. SUYA 栗子金团(岐阜县)

这是仅使用栗子与砂糖炊煮成的质朴甜点。人气商品「栗子金团6个入(1,533 JPY(含税))」可以吃到整颗栗子的口感,又能品尝到栗子压扁后散发的美味,仅贩卖于栗子收获初期9月~隔年1月的季节期间。也可以保存于常温下,但请注意保存期限较短。

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6. FURUYA 五平饼(岐阜県)

在岐阜县的伴手礼商店中经常可以看到五平饼。这是将白饭以木棒辗压、成形,再涂上味噌或酱油酱汁烧烤而成的乡土料理。FURUYA在县内坐拥3间店铺,其贩售的五平饼使用融合胡桃的特制酱油酱汁,是香味四溢的逸品。用于伴手礼的五平饼以真空包装贩卖,并附上酱汁,可以享受自己在家里涂上酱汁后用微波炉加热的乐趣。也很推荐烤来吃。照片为「盒装五平饼5根入(1,200 JPY(未税))」。可以在高速公路的服务区或伴手礼店买到。

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7. 赤福赤福饼(三重县)

在年糕上面抹上豆沙馅的赤福饼,是诞生于300年前的点心。豆沙馅上形塑出的筋理象征清流,白色的年糕则表现出河底的小石头意象。甜甜的馅与年糕堪称绝配,好吃到让人不小心就吃过头了。这是全日本知名的伴手礼。夏天的保存期限为制造日与隔天(仅2天),冬天为包含制造日在内共3天,保存期限非常短,敬请留意。照片为「折箱12入(1,100 JPY(含税))」。可以在县内的主要车站、服务区、百货公司等地买到。

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买伴手礼也是旅行的乐趣之一,对吧。回家后,一边回想旅程一边品尝,或送人分享日本的美味。本次介绍的皆为日本东海地方的代表性伴手礼,请务必找找看喔。