金泽传统工艺总给人一股高不可攀的感觉,为了打破普遍既定印象,许多近年兴起的各领域设计品牌纷纷设法让更多人看到新的金泽伴手礼的可能性。八百万本铺是一间由老旧町家改造的伴手礼选物店,来跟MATCHA小编看看有哪些值得入手的商品吧!

町家再生计划繁荣光景复活

『金泽』町家再生新旧交织设计选物店八百万本铺-大和小站

连结金泽车站与东茶屋街之间的「尾张町~桥场町」曾是金泽的商业中心地,因此至今这一带仍保留许多商家町家与洋馆。八百万本铺前身是「旧志村金物店」,以现在商店型态比喻的话就像是城镇的五金行。建筑拥有者希望能够保存这栋房子,同时赋予它新生命,八百万本铺于是诞生。

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八百万本铺作为「人,事,物」的交集场所,希望能够成为当地创作者与喜爱质感生活品质的旅人结缘的开放式町家,不只是选物店,还是创造,发现,交流之地。

进驻五家能感受北陆特色的店家

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杂货,伴手礼,零食等,在这里可以找到任何关于石川县的好物品,进驻五家拥有共同理念,分别来自能登,金泽等地的商家品牌。店与店之间没有隔阂,拎着购物篮就能开心逛个够。

Ti Ti

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Ti Ti提供轮岛的米麹甘酒与现打水果昔,还有当地食材所做的手工甜点,在等待的时候还能看看柜上摆设的在地作家制作的食器与茶具。(购买餐点后可到二楼用餐)

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可爱兔子造型的置物瓷器,成双成对放在餐桌上更能增添生活情趣。

能登STYLE STORE

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能登半岛从金泽开车约一小时半可抵达,能登牛咖喱,能登牛奶,盐,用鱼做的酱油等当地特产全都搬到店内齐聚一堂。

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用米做的烤焦饼干与面包,包装纸上逗趣的角色人物不只吸引小孩目光,也让大人重拾赤子之心。

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于1825年创业的老铺酱油品牌「大野酱油」,使用灵峰白山的伏流水制作,拥有怀旧浓厚风味,适合在享用生鱼片或炒菜时沾几滴,完成一道朴实美味的料理。

KUTANI SEAL

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KUTANI SEAL 以传统九谷烧瓷器配上九谷色彩的红,青绿,黄,绀青,紫以及黑色,将绘制完成的印刷贴纸转印至食器上,成为模样可爱又能以实惠的价格亲近传统工艺。

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曾一度失传的九谷烧,经过百年后再度复兴,职人以大胆的设计与鲜艳华丽的颜色做出让一般人也能在日常生活中感受当地食器艺术美感。

志村金物店

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店长获得目前仍住在店址附近的老奶奶同意,因而沿用前身旧志村金物店的店名,是一家提供耐用且实用厨房用具的选物店。

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珐琅锅,不锈钢锅,各式各样的锅具陈列于此,根据自己的需求能尽情挑选。

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有锅具,当然少不了重要的汤勺,铝合金制的汤勺不但质地轻,表面氧化处理因而拥有经久耐用的特性。

百万先生的家

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传递石川县魅力,打开北陆新干线知名度的重要吉祥物百万先生,在这里能找到各种周边商品以及只有八百万本铺才买得到的商品喔。

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为使大家更了解北陆地区精心的食文化,北陆的农业生产者们在耕作之余,做出蔬菜渍物,果酱,香肠等能保存较久的食材,让旅人能细细品味。例如滨乃云丹海胆酱,只萃取鲜度高的海胆,淋在生鸡蛋拌饭,煮鱼料理,沙拉酱都能让简单的料理升格为豪华餐点。

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将整头甜虾连壳全作为粉末状,味噌与甜虾的独特浓郁感在每一口放进嘴里时都能实在感受到。

二楼座敷活动空间

『金泽』町家再生新旧交织设计选物店八百万本铺-大和小站

二楼的榻榻米空间用来作为租借场所,陶艺,木工玩具教室,欣赏表演等不定期举办活动。

『金泽』町家再生新旧交织设计选物店八百万本铺-大和小站

可以与一旁稳稳坐在屏风前,与小孩身高相等的可爱百万先生合照!

结语

八百万本铺在怀旧气氛外观下陈列现代品味的特色商品,让沉静的町家建筑充满活力。透过「做, 用, 食」的行动更加能体会石川县的魅力。