起司蛋糕中还有烤起司蛋糕和生乳酪蛋糕等多种种类。本次从中聚焦的款​​式,可以品尝到入口即化口感!特此向您介绍大阪必吃的美味蛋糕。

1. 现烤起司塔砖门店PABLO的「PABLO起司塔」

「PABLO」开有许多店面,是可以依个人喜好选择烧烤程度的起司塔专门店。这里的3种起司塔中,「PABLO起司塔(850 JPY(含税))」可以享受"软绵绵、入口即化的口感"。涂满杏桃酱的起司奶油搭配酥脆的起司皮,能享受绝妙的软嫩感受。这款中型起司塔是在工坊里慢工细活地烧烤出来的。
此外,在这里还有可以吃到仿佛要融化般生乳口感的「PABLO裸起司蛋糕(800 JPY(含税))」,以及味道奢华又入口即化的全熟「PABLO RICH(1,600 JPY(含税))」也可选择。店里只有整个起司塔能提供外带。在附设咖啡厅的店面(道顿堀店、心斋桥OPA绮丽馆店、梅田HEP HIVE店)则能以铜板价(500 JPY(含税)),吃到切片PABLO起司塔与饮料套餐。

令人惊奇的滑嫩口感!大阪必吃的4款起司蛋糕-大和小站

1. 现烤起司塔砖门店PABLO的「PABLO起司塔」

2. 大黑屋的「大黑屋舒芙蕾起司蛋糕」

位于枚方市的「大黑屋」是充满各种四季和果子的和果子老店。这里值得推荐的是每天仔细手工做成的「大黑屋舒芙蕾起司蛋糕(648 JPY(含税))」。整个蛋糕直径约15cm,"软绵绵"的口感与不会太过的甜度是其人气的秘诀。这里还坚持使用丹麦产的高级天然奶油起司、新鲜牛乳与鸡蛋等素材。在大峰本店里设有内用空间,可以在购买后马上享用。还能搭配咖啡机现泡的咖啡(自助)一起享用喔。

令人惊奇的滑嫩口感!大阪必吃的4款起司蛋糕-大和小站

2. 大黑屋的「大黑屋舒芙蕾起司蛋糕」

Chat noir的「软绵绵乳酪蛋糕」

「Chat noir」甜点店以大阪东部为中心展店,使用在欧洲被认为会"招来幸运"的"黑猫(法语的「Chat noir」)"为招牌。这里人气No.1的甜点「软绵绵乳酪蛋糕(1个150 JPY(含税))」也非常值得推荐喔。它的大小是可以置于掌中的小型舒芙蕾蛋糕,吃起来口感非常柔软。只要吃一口整个蛋糕就在口中化开,可以享受浓厚的起司风味。

令人惊奇的滑嫩口感!大阪必吃的4款起司蛋糕-大和小站

前方为「软绵绵乳酪蛋糕(1个150 JPY(含税))」、后方为「软绵绵巧克力蛋糕(1个150 JPY(含税))」

Chat noir的「软绵绵乳酪蛋糕」

zuuchi的「起司蛋糕」

「zuuchi」位于离京阪电车.萱岛站步行3分钟路程处。这间以外带为主的现烤起司蛋糕店在当地受到男女老幼的喜爱。店里的招牌商品「起司蛋糕(650 JPY(含税))」以绵软的舒芙蕾蛋糕和质朴清爽的口味广受欢迎。它的特色是入口后的口感充满弹性,仿佛能听见其吹弹可破的融化之声。这款蛋糕直径20cm大,毫无使用防腐剂等材料,因为只生产与贩卖当天的分,所以一旦售罄就会打烊。

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zuuchi的「起司蛋糕」

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