提供旅途中休息的场所种类有很多,旅馆、民宿、guesthouse等各有不同优点,其中价格最便宜的guesthouse,硬体设备上可能比不过旅馆或民宿,但却提供了与各路旅行者对话的空间与机会。这次要介绍的,是位于北陆福井县的木造建筑guesthouse「SAMMIE'S」。

位于最幸福城市的guesthouse SAMMIE'S

日本北陆地区的福井县,连续三年获得「日本幸福度第一县市」的殊荣,相较于邻近石川县金泽与京都,福井县观光客较少,反而显得自在舒适,尤其适合想深度慢游的旅客。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

位于这最幸福的福井市中心的guesthouse只有两家,其中一家就是由60多年木造民家改造的「SAMMIE’S」。

喜欢建筑的女生「森冈咲子」亲自打造guesthouse

Picture courtesy of 「SAMMIE'S」森冈咲子

SAMMIE’S」的主人是笑容灿烂的短发女孩「森冈咲子」。出身福井,大学毕业后便进入东京的建筑公司工作,喜欢建筑的她,尤其对巨大建筑物情有独钟,更对建物改造、修建抱有极大兴趣。

没有guesthouse?那就自己盖一间吧!

2013年,因工作出差重回福井,因老家离市区太远想要投宿guesthouse的她,却发现市内一间guesthouse都没有。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

在工作之余,森冈咲子最喜欢做的事就是到处旅行,而旅途中投宿的地点都选择guesthouse,因为这样才能认识更多人,激荡起更多火花。发现家乡没有guesthouse的她极为震惊,但也让她定下目标:既然没有guesthouse,那就让我来开吧!

一见钟情的木造民家

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

定下目标后的森冈咲子辞去工作,投入打造guesthouse的目标之中。或许是命中注定,森冈咲子一眼看到这栋木造民家就决定是它,前后只花两个小时,就把guesthouse的地点与建物决定,这栋民家就是「SAMMIE’S」的前身。

改造DIY通通自己来

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

凭着过去在职场学习到的建筑相关知识,DIY改造全由森冈咲子亲手进行,当然主体建物的大规模工事还是委托专家,但内部规划与装潢都是来自森冈咲子的构想。总共花了两年时间,2015年夏天,福井市内第一间guesthouse「SAMMIE’S」终于诞生。

充满女性纤细的环境与房间设计

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

在「SAMMIE’S」处处可见森冈咲子的纤细。室内装潢全采用木头打造,除配合原本木造建筑,更带给人温暖印象,并不时以干燥花穿插其中,增添些许柔美风情。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

与大部分guesthouse一样,「SAMMIE'S」的一楼分有男性与女性专用房间各一间,每间各提供两个上下铺共四张床位,每张床位都拥有专属的插座与小灯,加上花布制成的门帘,自成个人小小空间。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

另外二楼还有一间单人房,可入住2~3人,保留和室拉门与床框(照片左侧与墙相连的木板平台,一般会摆放花卉),活用民家旧有构造。

房间细心布置,但森冈咲子花最多心思的地方,则是一楼共用的休息区。

无压迫感的交流空间

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

SAMMIE’S」一楼所有空间几乎打通,不管站在何处都能一眼看尽整个楼层,极具开放感。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站
【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

厨房区提供所有想得到的餐具,用品多却不杂乱,并提供免费饮品冲泡。将冰箱表面替换成黑板材质,重复书写方便,更符合整体色调。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

共用空间并放满了福井县相关的旅游、期间活动、咖啡厅、商店等简介与名片,提供旅客更多资讯与计画灵感。

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

中央休息区铺上柔软地毯,提供坐垫与懒骨头,温暖黄光搭配挑高的天井相当舒适。许多人结束一天的行程后,总会窝在这个空间,吃吃点心、喝喝茶,敲定明天的计画,然后自然而然地互相聊起天来,即使彼此是初见面的人们。而对森冈咲子来说,这是最让她开心的事。

因旅行造访各地guesthouse而结识许多朋友的森冈咲子,相当珍惜这些相遇,也希望自己能成为牵起人与人之前的缘分桥梁,因此她费尽心思,设计出让人们愿意使用、且开启对话的空间。

结语

【北陆福井】旅人们的结缘桥梁,由女孩手中诞生的guesthouse「SAMMIE’S」-大和小站

旅行的意义是什么?是看看未知的世界?还是结识更多的人?对森冈咲子来说,旅行中最重要的,就是那得来不易的缘份,如果你也喜欢人与人之间的相遇,期待新的缘分火花,请来「SAMMIE’S」住一晚,或许你会爱上这里的氛围,舍不得地待上好几天呢。

偷偷说,森冈咲子特别对台湾充满好感,若是从台湾前往的话,不妨带个台湾伴手礼,相信她绝对会欣喜不己的。

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